GIA VỊ BÒ KHO

Bò kho là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng và được nhiều người ưa thích. Đặc biệt bò kho có thể dùng đa dạng cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng hoặc làm lót dạ vào bữa xế hay là món ăn chính trong các bữa tiệc. Ngoài ra bò kho còn được dùng đa dạng với hủ tiếu, cơm, bánh phở nhưng ngon nhất vẫn là dùng với bánh mì. Để nấu món Bò kho thơm ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu và ướp khá công phu nhưng nay việc chuẩn bị cho món ngon này cực kỳ đơn giản với gói Gia vị hoàn chỉnh Bò kho của Barona. Trong 1 gói gia vị hoàn chỉnh Barona – Bò kho đã có đầy đủ các loại gia vị đặc trưng cho món bò kho cùng hỗn hợp chiết xuất từ Rau củ quả tươi như hành, tỏi, sả tươi tạo nên một hương vị bò kho tự nhiên và thơm ngon đúng điệu.
Định lượng: Gói 80g, cho khẩu phần 4-5 người
Hướng dẫn nấu:
Nguyên liệu: 400g thịt bò thăn có ít thớ mỡ sẽ ngon hơn, sả cây
Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Bò kho khoảng 20 phút.
Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm và sả cây đập dập. Cho thịt vào xào săn lại. Thêm 1.5l nước và hầm nhỏ lửa khoảng 1 giờ 15 phút
Bước 3: Cho tiếp cà rốt vào hầm trong 40 phút. Cuối cùng cho hành tây vào hầm trong 5 phút
Bước 4: Tắt bếp, cho bò kho ra tô. Dùng với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm
Vị thơm của ngũ vị và sả, kèm vị ngọt của thịt và cà rốt, thêm tí vị chua của cà chua được hoà quyện trong nước sốt sền sệt , khi được chấm cùng miếng bánh mì giòn tan sẽ kích thích vị giác của cả nhà trong tiết trời se se lạnh.
quy cách: gói 80gr
hsd: 12 tháng
xuất xứ: việt nam