Gia vị gà ủ muối hoa tiêu HXC siêu ngon tại nhà 85gr
Gia vị gà ủ muối hoa tiêu HXC là hỗn hợp đầy đủ gia vị hoàn chỉnh làm món gà ủ muối, với mùi vị nổi bật của các loại gia vị thảo mộc như quế, hồi thảo quả… đặc biệt là Hạt Hoa Tiêu ( Xuyên Tiêu ) một loại gia vị đặc sản của vùng núi Tây Bắc ( Cao Bằng, Lạng Sơn )
– Gia vị gà ủ muối hoa tiêu làm được món ủ muối và xông khói từ các loại thực phẩm khác như Thịt Bò, Bắp Bò, thịt chân giò, thịt lợn, ba chỉ…
– Gà ủ muối ngon hơn khi ướp với 1 ít nước ( nước làm hoà tan gia vị ), sau đó luộc chín gà, thịt gà đậm đà thơm ngon
——————————————-
Hướng dẫn làm Gà Ủ Muối
– Bước 1: Tẩm ướp – Dùng tay xoa đều gia vị vào trong bụng thịt gà, và bên ngoài da, sao cho gia vị bám đều từng bộ phận của con gà là được. Để ngấm từ 2h – 48h ( sẽ ngon hơn khi bạn để ngấm trong khoảng 8h – 24h), tốt nhất là để trong tủ lạnh, có hộp đậy kín, tránh làm khô da gà.
– Bước 2: Hấp chín/ luộc chín
Cho nước lạnh vào nồi, ngập thịt gà, luộc chín bình thường như gà luộc, khi luộc bạn cho thêm Gừng, Hành, Xả, Lá Chanh vào luộc cùng cho thơm. Thời gian luộc phụ thuộc vào độ to nhỏ của con gà ( thông thường gà luộc, nước sôi cho nhỏ lửa, để sôi lăn tăn khoảng 5 – 7 phút, tắt bếp để ngâm khoảng 10 – 15 phút là được ( sẽ ngon hơn khi bạn hấp gà )
Sử dụng: Gà chín, để nguội, chặt ăn bình thường như gà hấp, nhưng có mùi thơm và vị đặc trưng của món gà ủ muối ( sẽ ngon hơn khi để gà vào tủ mát, và ăn thịt gà khi còn mát, chấm gia vị muối tiêu chanh bình thường hoặc chấm nước sốt chấm thịt gà
BẢO QUẢN:Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng tính từ ngày sản xuất ghi trên bao bì,
TRỌNG LƯỢNG:85gr
Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng









